About ไขมันเลว

About ไขมันเลว

Blog Article

หมายถึง สารประเภทไขมันซึ่งร่างกายสามารถสังเคราะห์ขึ้นได้ปกติ ถ้ามีมากเกินไปจะก่อให้เกิดภาวะเส้นเลือดแข็งตัวและตีบตัน

ลดอาหารที่มีไขมันอิ่มตัวสูงจากสัตว์ ยกตัวอย่างเช่น ไส้กรอก เบคอน กุนเชียง หมูยอ สำหรับเนื้อหมูและเนื้อวัวควรเลาะหนักและไขมันออกให้หมด ใช้แต่เนื้อล้วน ๆ

เพิ่มกิจกรรมทางกาย เช่น เดิน วิ่ง เต้นแอโรบิค เป็นต้น

บทความสุขภาพสาระสุขภาพไขมันในเลือดสูง เสี่ยงโรค.

ไขมันชนิดดี คือ ไขมันที่จะช่วยลดปริมาณไขมันที่ไม่ดีในร่างกายและช่วยจัดการกับคราบไขมันที่เกาะอยู่ตามผนังเส้นเลือดในร่างกาย นอกจากนี้ยังสามารถช่วยลดความเสี่ยงที่จะเป็นโรคหัวใจได้อีกด้วย อ่านมาถึงตรงนี้ หลายคนคงอยากรู้แล้วว่าไขมันที่ดีต่อสุขภาพขนาดนี้มีอะไรบ้าง

ไขมันเลว คืออะไร? อันตราย พร้อมวิธีกำจัดออกจากร่างกาย

เลี่ยงอาหารที่ใช้น้ำมันที่มีกรดไขมันอิ่มตัวสูง เช่น น้ำมันหมู น้ำมันปาล์ม น้ำมันมะพร้าว รวมถึงกะทิ

ศัลยกรรมร่างกาย ศัลยกรรมทอม ลดขนาดหน้าอก

ลดการแข็งตัวและเพิ่มความยืดหยุ่นของหลอดเลือด

ลดอาหารที่มีไขมันอิ่มตัว และ/หรือคอเลสเตอรอล ได้แก่ เนื้อสัตว์ติดมัน เครื่องในสัตว์ สัตว์ที่มีกระดองแข็ง เช่น หอยนางรม ปู ปลาหมึก น้ำมันมะพร้าว กะทิ เป็นต้น 

การเตรียมตัวก่อนการตรวจระดับไขมันในเลือด

“ไขมันดี” มีส่วนช่วยลำเลียงคอเลสเตอรอล และไตรกลีเซอไรด์ออกจากหลอดเลือดแดง และเนื้อเยื่อไปยังตับเพื่อขับออก ทำให้ร่างกายมีระดับคอเลสเตอรอลโดยรวมลดลง จึงช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคทางหลอดเลือดได้ ทั้งยังมีส่วนในการยับยั้งการเกิดออกซิเดชัน การอักเสบ และการแข็งตัวของเลือด ที่เป็นสาเหตุหนึ่งของการเกิดโรคหลอดเลือดหัวใจและหลอดเลือดสมอง

ปัจจุบันคนไทยหันมาใส่ใจสุขภาพกันมากขึ้น หลายคนพยายามเลี่ยงอาหารจังก์ฟู้ดที่มีไขมันสูง  ซึ่งหากรับประทานบ่อยๆ จะทำให้มี  “คอเลสเตอรอลในเลือดสูง” ไขมันเลว ตามมา

อาหารที่กินเพื่อช่วยลดคอเลสเตอรอลได้ดี ก็คืออาหารจำพวก ผัก, ผลไม้, ถั่ว หรือธัญพืชต่างๆ ที่มีไฟเบอร์หรือกากใยอาหารสูงค่ะ ซึ่งธัญพืชที่กินนั้นก็ควรเป็นธัญพืชแบบไม่ขัดสีจะดีกว่า และงดธัญพืชที่ผ่านการขัดสีอย่างเช่น แป้งขาว ค่ะ ในขณะที่โปรตีนก็ควรเลือกกินเป็นโปรตีนจากพืชแทนโปรตีนจากสัตว์อย่างพวกเนื้อแดงก็จะดีกว่ามากค่ะ ส่วนอาหารที่มีไขมันต่างๆ ก็ควรหลีกเลี่ยงเช่นกันนะคะ